佐賀県鳥栖市の『一味ラーメン』で友人と晩飯。
しばらく前に外観や内装がかわり店内は以前とは違う店のようになっています。
メニューもちょっとばかし増えたみたい。(のりネギラーメンとか)
ま、私はネギ好きなのでいつも「ネギラーメン」なんだけどさ。(600円)
ラーメンの麺は細麺、スープはあっさりともこってりともいわず、程良いくらいで。
そこに秘伝の辛味薬味で自分好みに味付けするのがこの店のスタイル。
ラーメンの他につまみも欲しいので、ホルモンと餃子を。
隣で初めて来た友人が「ホルモンにソースって、合ってなくない？」と独り言のように吠えてます。
‥ま、確かにわからんでもない。
だけどつい頼んでしまうのだよ、これが。
ここへ来る前、先に晩飯を済ませていたので、今回は替え玉無しでおとなしくしときます。
■一味ラーメン 鳥栖店
■佐賀県鳥栖市真木町赤江1138-1
■TEL 0942-84-3663
■営業 10時半～22時
■不定休、P有
■久留米北野が本店
■ラーメン500円～