ラクレットってゆーチーズで、アルプスの少女ハイジで出てくるチーズ！暖炉の火で炙ってチーズを削ぎ落としてる場面が有名です
今回食べたのはフランスのサヴォワ産のもので、そのままで食べても美味しいらしいよ～
まず、そのまま
‼︎
食感は、スモークチーズに近い！酒のつまみにしたい場合は、そのままでもいいかな
とろけさせて、食べてみた！
ポテ～ト～にのせて～～♪
ザ、チーズ！って感じでうまかった～
固まりだすのがはやいから、とろけてすぐでも、食感があっておいしい！塩味加減もちょうどいいかな
ラクレットなぁ
うまぁ～～い！！！