ブロッコリースプラウト昨日書いたクルミに加えて最近毎日食べているのがブロッコリースプラウト。抗酸化作用、解毒作用を高めるので肝機能のサポートや腸内環境の改善、認知症の予防を助けてくれるとのこと。良いものは適量食べていこう。