ブランチ | お料理研究中 アンディ

お料理研究中 アンディ

いなべのコミニティーFMで週一回
生放送のパーソナリティしています(^_^)
その中で、毎週お料理を紹介するコーナーがあり、
お料理お料理研究中!
お料理苦手な私が作ってます(笑)

おいしいもの大好き!
食べたいおいしいものをのせます。

私の日々の楽しみ。

子供を送り出してから、
洗濯とすぐに夕飯の下ごしらえ。

そして9時半頃に、ブランチ。

録画したNHKの朝の連続ドラマを
見ながら
ゆっくりと

びっくりぽんや~(笑)


1人で食事をゆっくりとする
これはかなり貴重な時間!!

子育て中のママ達には
共感いただけるのではないでしょうか!?
お茶こぼした~
お代わり~
これ食べれない~
熱い~
スプーンもいる~

などなど。
子供の面倒を見なくても
食べられるこのリレッシュ感


 
今日のブランチは
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コストコで買ったスンドゥブチゲ

6パック入っていたので、
友人と半分こ。
初めて食べました。

これに、夜ご飯で使う材料を
一部入れました。
(使い回すために、
朝から夕食の下ごしらえ)


ブナピー
油揚げ
刻みネギ
お豆腐

そして『うどん』
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卵にはしを入れると…

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美味しくいただきましたが…

お水を袋の記載通りに 
入れてしまったので、
卵でまろやかになりすぎた!!
辛めが好きなのになぁ~(T ^ T)

途中ですりおろした生姜を投入。
体ポカポカ。

次は水の分量を減らそうと思いました。

1時間ほど休憩しつつ掃除しつつ

昼からは
『バレトン』という運動を
スポーツジムにしに行きまーす