馬拉米羊 | La vie douce ★ 井戸蔵之助のブログ

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★ラ・ヴィ・ドゥースは仏語で“甘い生活”★ちょこっと味見だけでもいかがですか★


 

 

 難波高島屋さんで前々から気になってた香港スイーツのお店

 今年4月にオープンの「撻&撻」 ユーハイムさんのお隣です


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 撻&撻と書いて「ターター」と読みます 「撻」とはタルトのことです

 タルトとプリンが売りのお店ですが…


 そこはヘソ曲がりなオイラのこと あえてその“売り”を回避し

 二種類あるケーキに果敢にアタック


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                        マンゴーケーキ ¥525


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                         ふんわり しっとり~~♥


 アイシングを施したトップにはドライマンゴーが

 卵&マンゴーパウダーでスポンジの黄色が鮮やかです(⌒¬⌒*)


 包装紙の裏に「ユーハイム」の文字を発見しました

 ユーハイムさんの新ブランドでしょうか

 サイトを覗いても香港スイーツの紹介は見当たりません…

 どなたか御存じの方 教えてちょんまげ~~


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                          黒ごまケーキ ¥525

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                           シンプル&ヘルシ~~★


 実に上品な味わいで オイラはこっちが好きかな(o^-')b


 香港でケーキと言えば マーラーカオが思い浮かびます

 いわゆる中華風蒸しパンですが…


 これって マーラーカオですか

 店頭にも包装紙のシールにも何処にも「馬拉米羊」の文字はありません( ̄ー ̄;

 

 食感は 蒸しパンのような カステラのような シフォンケーキのような…


 自分で紹介しといて聞くのも何ですが(//・_・//)



 難波高島屋「撻&撻」さんのケーキを捕獲された方


 これは マーラーカオですか~~ 教えてちょんまげ~~武士


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