昨日は一日中雨で
今日もなんかあやしい空模様。
貴重な休みに天気が悪いと
洗濯もはかどらないし
気分がちょっと下がりますね。
15時過ぎ、おやつにアイスを食べて
また明日から仕事なので
ちょっと作り置き
作ったのは
・ハヤシライス
・牛肉ごぼう人参の甘辛炒め
・小松菜ときのこのおひたし
・キャロットラペ
を作りました。
キャロットラペは
人参の千切りが大事だし
大変。
細く切った方が
味もしみるし
見た目や食感がいい
私はこちらのスライサーを
使っています。
細切り、スライスなど選べるし
何より楽ちん。
千切りの細さが選べるのも
いいです