今日は朝から雨の福岡市。
出かけるのも億劫になって
お昼ご飯も家にあるもので
済ませました
韓国のお土産で頂いたお気に入り
OTTOGI（オットギ）の即席チャプチェは、
忙しい日でも5分で完成する優秀アイテム。
中には乾燥春雨、具材、ソースがセットになっていて、作り方はとっても簡単。
私は冷蔵庫にあったピーマン、玉ねぎ、エリンギ、豚肉をサッと炒めて、このチャプチェと合わせました。
具をさっと炒めたら
春雨と水を150ミリくらい入れて
柔らかくなって水気が飛んだら
ソースをかけ炒めて完成
甘辛いタレがクセになる味です
何よりワンパンでできる手軽さが最高。
洗い物も少なくて済むので、リピート確定です。
韓国行かなくても
インターネットで買えます
牛肉や
しいたけを入れても美味しいです