【害獣駆除】ネズミが多発するお店の見分け方

会社員のAさん(40代)が渋谷センター街の

とある居酒屋で食事をしていた時のこと。

頭上でドドっと足音が聞こえたのと同時に

上からネズミが高速落下。

テーブルの上の汁物の椀に入ったんです。

あまりの不意打ちに椅子から

落ちてしまいました。

そのトラウマから渋谷センター街で

食事することができなくなったという。

だがネズミが爆増する都会において

このような事は珍しいことではない。


ネズミの怖さはなんと言っても

病気などの感染被害だ。

前出「害獣BUZZ」の金谷氏は次のように語る。



「ネズミは1匹に数万匹のダニやノミが
付着しており、

生まれた時から死ぬまで

一生汚い生き物なんです。

ネズミが触れたりかじったりした

食材を口にし、

食中毒のような症状になった
事例もあります、

蕁麻疹ができたクライアントさんも
いました」

飲食店の場合、目の前にネズミが

現れずとも触れた食材を口にして

しまう危険性も出てくる。

消費者心理としてはやはり、

ネズミの発生が少ない店を選びたいが

見分ける術はあるのか？


金谷氏は

「条件に当てはまれば必ずネズミが

出るわけではない」


と前置きしながらも次のような

チェックポイントを挙げた。

「目安となるのは建物の築年数、

ネズミは親指程度の穴でも通り抜けできる

ため建物の隙間が少ない方がいいのですが

古い建物は一昔前の建築基準法で
建てられている上、

老朽化の影響で

穴が開きやすくなってます。

また店内が古びていると掃除をしても

綺麗に見えないので

サボりがちになってしまう
という心理も働くようです。

結果的に不衛生な環境を作ってしまい

さらにネズミを呼び込んでしまうという

悪循環が生じる事もあります。


建物の構造のほか、ネズミの通り道である

配管が多く通っている地下の店や

脂っこい料理を提供する店など

ネズミが好む食材を多く使う場所も

対策が必要だという。

前出の金谷氏は次のように
傾向を語る。

「飲食店の中でも特にネズミが

好むのが調理場、

その為、調理場が広いとネズミが

発生するリスクは高まります。

また調理機器の下や床に食べ物の

クズが散乱していないか、

蓋のないゴミ箱を使用

してないかもチェックポイントです」


「ネズミは虫歯と同じ」発生させない為

には日々の歯磨きと同様、

店舗の清掃を徹底し予防する事が大切なのだ」

【ネズミの実態は？

飲食店チェーンが

アンケートに回答！】


実際にどんな害獣、害虫対策を行なって
いるのか？

売上高50億越えの飲食業界大手企業を

中心にアンケートを20社に送付

回答があったのは7社のみ

『害獣、害虫駆除の業者を

入れる頻度は年に何回か？』

3000店を運営する企業は...年4〜6回

1300店舗を運営する企業は...年一回

(子会社が実施、必要に応じて随時)

700店舗と670店舗を運営する2社は

...無回答

(対策はとっている、

頻度や内容は控えさせてもらう)

←しませんね

2800店舗運営...無回答

(定期的に検査、点検を行なっている)

15000店舗運営...3ヶ月に一回、

不適合の場合は駆除業者による

駆除施工をおこなっている。

(3ヶ月から1ヶ月に一度に変更する)

というまあ、ほとんどやってない

という結果になりましたw

まあ、一店舗5万かかるとしたら

1000店舗ある企業は億いきますから

簡単に毎月毎年、全店舗は

流石に厳しいでしょうね。

政治家ですら、税金や社会保険

NHK料金誤魔化してますからw

自分で店選びで防衛するしか無いですね。

新規以外、24H営業でネズミがいない

店舗とか存在するんでしょうか？

END

ネズミ取りシートだけでも

子ネズミだいぶ減りますけどね。

(成体はそもそも人の前に

あまり出てこない)