この間、牡蠣の食べ放題に行ってきました。
漁業が盛んな地域に期間限定でそういう店があるんです。
4人からじゃないと予約できない。
4人中2人が当日腹の調子が悪いという状態でしたが
無事出掛けることができました。
テーブルにはMAX8人座れる感じですかね。
2人でレモン4切れ。
あとはポン酢や醤油、タバスコなどの調味料あり。
友達がゆず胡椒や大根のすりおろしが入ったポン酢や粗引き胡椒を持ってきてくれました。
私は粗塩を持ってきたけど海のモノに塩って・・・しょっぱくなるので使いませんでしたw
どうなったら食べごろかとか貝の開け方とかを熱心に教えてくれます。
他のテーブルで対応しててもこちらで「ウーロン茶飲む?」とか
雑談してると「そっちウーロン茶1つやな」と耳がいいww
とても気配りが出来る大将でした。
(牡蠣も減ってきたら勝手に追加してくれます。)
表面が乾いたようになったら食べごろです♪
ブリッブリでうまい。
鉄板と机の間に隙間があり、その下に殻を捨てる入れ物が置いてあります。
焼いてるとパーン!と牡蠣が跳ねたりはじけたりして
中身や汁が飛んでくるので汚れてもいい服装で行かなきゃダメですね。
何個食べたか分りませんが、もう当分牡蠣はいらない・・・ってくらい食べました。
2時間の食べ放題ですが1時間経ったころにはもう満腹。
牡蠣入り炊き込みご飯と味噌汁(牡蠣入り)も付いてくるんですが
帰りに甘いものが欲しくなったのでコンビニでスイーツを買って帰りました。
個人的にはポン酢で食べるのが好きっす



