土曜のランチ。
新丸ビル6階にある”salt”
出張続きで胃に優しいモノをチョイス。
新鮮野菜のバーニャカウダー。
瓶に入ってたので、ソースが冷たいのかと思いきや
とても暖かかった。
メインはイベリコ豚。
何時間も焼いたとか蒸したとか、説明をイマイチ覚えてないけど
少し甘めでむっちゃ美味しかった！
デザートも見た目甘そうながら
カステラ部分がフワフワで
これまたgood！
出張最後の日を締めくくるにふさわしいステキなランチに
大満足でした♪
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