いつも訪問ありがとうございます♪


今月の料理教室は、

暑い夏にスタミナつけて、手軽に作れるレシピを考案しました!!


★ガパオ風そうめん

なす、ズッキーニ、パプリカ、たまねぎ、バジルの具材にニンニク、赤唐辛子で夏らしくパンチを軽く効かせました!


★タンパク質のサラダ

枝豆、カニ風味かまぼこ、厚揚げの具材にすりごまや味噌マヨネーズ、隠し味に黒酢を少々使い、火を使わないで作りました!


★レンジde梅和え

火を使わないでレンジで作った1品!

味付けは梅、韓国海苔、しょうゆのみ

あっさりした口当たりに仕上がりました!


★すいか炭酸ジュレ

夏には食べたくなる1品、デザートです。

ジュレは少し硬めに作りました。

見た目も良し、食べて涼しくなるデザートができました!


1時間15分くらいで出来上がりましたよー

どれも美味しいです!とかそうめんのレパートリーが増えましたとか嬉しい言葉もいただきました。ご参加いただいた方々ありがとうございました。