いつも訪問ありがとうございます♪
今月の料理教室は、
暑い夏にスタミナつけて、手軽に作れるレシピを考案しました!!
★ガパオ風そうめん
なす、ズッキーニ、パプリカ、たまねぎ、バジルの具材にニンニク、赤唐辛子で夏らしくパンチを軽く効かせました!
★タンパク質のサラダ
枝豆、カニ風味かまぼこ、厚揚げの具材にすりごまや味噌マヨネーズ、隠し味に黒酢を少々使い、火を使わないで作りました!
★レンジde梅和え
火を使わないでレンジで作った1品!
味付けは梅、韓国海苔、しょうゆのみ
あっさりした口当たりに仕上がりました!
★すいか炭酸ジュレ
夏には食べたくなる1品、デザートです。
ジュレは少し硬めに作りました。
見た目も良し、食べて涼しくなるデザートができました!
1時間15分くらいで出来上がりましたよー
どれも美味しいです!とかそうめんのレパートリーが増えましたとか嬉しい言葉もいただきました。ご参加いただいた方々ありがとうございました。
