クローバーにて簡単レシピ講座担当しました!!
今日、子育て応援クローバーにて簡単レシピ講座楽しく終了しました。
今日のメニューは
☆牛肉とゴボウの炊きこみごはん
☆卵豆腐のお吸い物
☆白滝サラダ
【白滝と千切り人参を茹でて、砂糖、酢、オリーブ油で温かいうちに和えて、粗熱が取れたら、千切りキュウリ、酢、しょうゆで2度に分けて味つけることで白滝に味つきやすいのです】
☆ピーマンのおかか和え
【塩茹でした細切りピーマンに出汁を取った後の鰹節を刻み、砂糖、しょうゆ、炒りごまで味付け】
☆水ようかん
☆豆腐白玉 を作りました♪
参加した皆さんから、簡単で美味しいとの声!今回も満笑,次回は9.10です
