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クローバーにて簡単レシピ講座担当しました!! 今日、子育て応援クローバーにて簡単レシピ講座楽しく終了しました。 今日のメニューは ☆牛肉とゴボウの炊きこみごはん ☆卵豆腐のお吸い物 ☆白滝サラダ 【白滝と千切り人参を茹でて、砂糖、酢、オリーブ油で温かいうちに和えて、粗熱が取れたら、千切りキュウリ、酢、しょうゆで2度に分けて味つけることで白滝に味つきやすいのです】 ☆ピーマンのおかか和え 【塩茹でした細切りピーマンに出汁を取った後の鰹節を刻み、砂糖、しょうゆ、炒りごまで味付け】 ☆水ようかん ☆豆腐白玉   を作りました♪ 参加した皆さんから、簡単で美味しいとの声!今回も満笑,次回は9.10です