７月のお料理サークル

こんにちは！

いつも訪問、ペタをありがとうございます。

しばらくペタ、訪問もお休みしています。



約２０日ぶりにようやくＰCに向かうことができました。

子供達が元気になった後、私の方が胃腸の調子が悪く、すっきりと

しない日々が続きました。

また子供達が夏休みなので

なかなかＰCの前に座る時間が作れなくて

子供と過ごす時間を優先していました。

これからも夏休み終わりまでしばらくブログお休みしたいと

思います。

さて、７月のお料理サークルの写真アップしますね。









☆キーマカレー夏野菜添え

☆夏サーモンマリネ

☆豆乳ヨーグルトラッシー

☆バナナアイス

の４品を作りました。





レシピですが

キーマカレー




豆乳ヨーグルトラッシー



夏サーモンマリネは

ラッキョウを薄くスライスしていれたこと
胡瓜をスライスして塩もみしてから加えたことなどがいつもの
マリネとちょっとちがいます。

バナナアイスのレシピは

バナナ２本　１本はつぶして
　　　　　　もう１本は輪切りにして

卵　　３個　卵黄と卵白にわけて
　　　　　　卵黄にさとう６０g入れて　それぞれミキサーで8分立てします。

生クリーム　１パック２００mlも　ミキサーで８分立てします。

それぞれにバニラエッスセンスを振り入れます。

泡を消さないように全てを合わせて冷凍庫で固まれば出来上がりです。

参考に作ってみてはいかがですか。


では残暑厳しい残りの夏を満喫してくださいね。