寒い~~~~!!!!!
やっぱ休み明けはボケボケです。
電車乗ったら定期券忘れてきた~~~~~!!!!
切符を買うはめに↓↓↓(°◇°;)
で、三が日の間、比較的いいお天気だったのに、
今朝は出勤途中にみぞれが降り出し、
慌てて駅前のコンビニでビニール傘を買いました。
そして会社に到着したら、みぞれは雪に変わりましたわ。
おーーーー(>д<)!!!
外は真っ白です。
次男くんの住む地方はお昼前から降り出した模様。
長男くんは午後から塾なのに、自転車危なくないかなぁ~~~~~。
でも今日はお弁当持参で来ててよかった~(*^-゜)v♪。
というわけで写真はお弁当です。(これがかよっ)
(ちなみに下に敷いてるのはカレンダーの表紙。)
今日からまたカギっ子生活の始まる子どもたちに、
昨夜ひき肉カレーを作ってきたのを持ってきたのよ。
(要するに昨夜のカレー鍋で使ったカレールーの残りでパパッと作ったやつです。)
みじん切りにした玉ねぎと人参、それとひき肉を、
オリーブオイルに、ニンニクとしょうがで香りを付けたあと炒めて、
そこへトマト缶を入れて、ぐつぐつなったらカレールーをちょこっと入れるだけで
す。
人参は、最初にシリコンスチーマーでチンしておいたほうが手早いです。
あ、ちょこっと水とウスターソースも足しましたけど。
今日は年末に作ったピザに使った残りのチーズも持参して、
チーズカレーにしてみました( ̄m ̄*)
いただきま~~す!
