昨日のランチは
新しくできたSITATTE SAPP0R0の

麻 SIBIREで 

担々麺を食べました爆笑








もう、落ち着いたかなぁと思いましたが
まだ少し並んでいたけど許容範囲ウシシ

券売機で、食券を買います





痺れを選ぶボタンは有りませんでした

たしか、担々麺の辛さ増し100円で
増やせたのを見たような・・・


でも、今見たら
麻婆豆腐のところしか見当たらないびっくり

こんど、ちゃんと見てこなきゃ‼


汁あり担々麺をチョイスし
まもなくカウンターに座れました


サービスの紙エプロンを付けて
スタンバイキョロキョロ

まもなく運ばれてきました~






テーブルに有る
山椒を自分でゴリゴリするようです





麺が細目で
割りと少ない気がしましたが
アッサリした辛さもスッキリな
担々麺でしたおねがい


挽き肉のお味が濃くて
ナッツ感は無かったですよ

回りでむせてる音がするけど
店名になるほどの痺れは無くて 
かなり自分でゴリゴリ山椒をかけました照れ

個人的には
以前、キャサリンさんと行った
175℃DENO担々麺

こちらの方が、スパイスが複雑で 
コクがあったような口笛


今度は、オープン記念でお安くなっている
汁なし担々麺 温泉卵 ライス付きに
しようかなぁ~爆笑