今日は、我が家のレシピの収納のご紹介です♪
いろいろな収納方法をやってきましたが、こんな感じに
落ち着いています
①気になった雑誌のレシピは、その部分だけ切り抜く。
ネットからの検索したレシピは、メモ帳に書き写す。
②キッチン引き出しに、一時保管。
③近日中に作ってみる。(近日中ってところが重要！！)
④作って簡単＆美味しくてリピートするようなら、ファイリング。
落選したレシピは、その場で破棄。
私は、使っていない写真アルバムに収納して早5年。
主食・おかず・副菜・ｽｲｰﾂに種類分けして保管しています
雑誌の切り抜きで、ブックカバーをアレンジしてみました。
美味しそうで選ぶのも楽しみ