冬瓜…そして秋の味覚。 | ☆☆かのこ日記☆☆

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『ひとりごと』っていうか。

たわいもないことを
ちまちま書いてます

なんとなく断捨離中。
というかいっつもお片付けしている気がするのに物が多い…。

引っ越しして5年程経ちますが、密かにまだ実家に預けている物がありました。
片付け好きな母親にそろそろ持って帰りなさいと言われてしまい、とうとう手元に。
ディズニーのぬいぐるみとぬいばです。
さすがにすべて取っておくのは難しいので少し手放そうと思います。




今年初の冬瓜を頂きました。
父親の仕事先の方が作ったものだそうでとても新鮮❗️
とてもみずみずしい。

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とりあえず煮物。

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あとはオイスターソース炒めを。
今日はそぼろあんの煮物にして1玉終了しました。
しかし他からも頂きましてあと3玉あります。
あとお味噌汁位しかレパートリーが…クックパッドでも見てみよう。



あとお写真撮らなかったのですが、あけびも頂きまして数年ぶりのあけび料理を作りました。

山形県の食文化らしいのですがあけびの皮?外側?を食べるのです。
ピーマンの肉詰めみたいにする事が多いです。
少しほろ苦いので初めて食べる夫は食べられるのだろうかと不安でしたが美味しいって食べてくれて良かったです。

そして私、あけびは中身は食べないものかと思っていました。
「中身食べるのはてなマーク
って言ったら夫に
「ケンミンショーか❗️」
って突っ込まれました。
今回初めて中身も食べてみましたがとっても甘いのね。
お砂糖みたいに甘かった〜おーっ!
外はあんなに苦いのに❗️