強羅でイタリアンφ(..)

 

帆立のグリエ
小田原産フルーツトマトのガスパチョ　ボタンエビと共に
パプリカのムース　雲丹乗せ
冬瓜のトマト煮　万願寺唐辛子の取り合わせ　
豚肉のパテ　ブリオッシュ包み

 


 



季節の七種盛り野菜のバーニャカウダ
 


メロンのグラニタ
 


本日の鮮魚の海藻蒸し　ポルチーニ茸入りトマトソース
 


牛フィレ肉のディジョンマスタード焼き　タラゴンの香りのサルサ

 


黒オリーブ入りフォカッチャ



抹茶ケーキとイチジクの赤ワイン煮

 


と、きてコーヒー飲んで大満足！