さてと宴会の準備でも、釣った鱒の刺身を食べるのにワサビを忘れてしまった〜
チョット買い出しに行って来ます！
釣りで呑みすぎたせいで、酒が足りなくなりコンビニで購入してと
食材の買い出しをしてくれたA君、丁寧に野菜も切って完璧に準備してくれてたんだけど、見事に忘れて来ちゃって〜 笑
勿体無いから奥さんに届けてもらおよ！
愛妻家だからそれは無理〜ってさ…
まっ肉と魚のB B Qでも充分だけどね、私は気がきくんでサラダでも買って行こう！
戻ったら2人はせっせと魚を捌いててくれて、ヤマメは塩焼きで鱒とブルックは刺身に捌いてくれてて
楽しみでワクワクすんですよ！
んで開いたマスを乾かすのに網に放置してと
ん〜待ち切れない…
水分を飛ばす作業を早める工夫を凝らしてみよう！
もうこの時点でご馳走になるのが分かるんですよ〜
少し落ち着いたので二次会を始めましょう！
カンパーイ！
川のせせらぎと鳥の鳴き声が聞こえる自然の中に仲間と飲むって〜
不思議ですよね〜
とてつもなく美味しい酒に変身するんですよ〜
あの〜、ワタシお腹と背中がくっ付きそうなんですが…
んじゃ刺身でも摘みますか！
右が鱒、左がブルック、いただきまーす
あっ…ワサビを買いに行って買うの忘れてた…
そのお味は、全然違う魚なんですよ〜
コリコリで食べ応えのあるブルックはフライだともっと美味しくなりそうな予感です！
鱒は相変わらずの味で、これまた美味い！
ヤマメを焼いて食べましょう！
遠火でじっくりと焼いてくれます
ヤマメはアンガールズ風に叫んで食べるんですよ〜
チョットチョット〜
ヤーマーメーって美味しいヤマメをあえて不味く食べるんだけど、美味いものは美味いんですよね〜！
これまた美味いのなんのって箸が止まらない！
軽く塩をふったタンも絶品で味わって食べるんですが、気が狂いそうな美味さにシラフじゃいられないんですよ〜
座ってるだけで美味しい食に有り付けるって〜
A君よ、ありがとう！
それにソーセージもハーブが効いてて、これまた美味い！
最近の奥さんは抜いてくれないんだな
溜まってそうだ！
仕方ないからガリガリになるまで今夜手伝ってあげよう！
そうそう、A君が燻製機を持って来てくれたんで、乾した鱒とチーズを燻そう
もう絶対美味くなるやつやん！
アヒージョとかパスタなんかよりも燻製を食べないとね！
あ〜完成が待ち遠しい
また書くのが疲れてきた…
まだ
燻製の出来あがりとキャンプファイヤー、夜の怒鳴り声を書いてない…
眠いし続きはまた今度にしよう。
おバカをやって遊んだ宴会でした！