中国茶と言えばジャスミン茶、烏龍茶にプーアル茶など色々ありますよね。
↑同じに見えますが違う種類の茶葉です！
せっかく中国にいるのだから知るチャンス！と、少し前から中国茶を習い始めました。
私が通っているところはマンツーマンで教えていただけ、みんなでワイワイ授業を受けるのも楽しそうですが、子連れで通っている私にとってはすごく気楽にいかせてもらっています
娘がぐずった時には途中中断したり私がお茶を淹れるときには先生が抱っこしてくださることもあります
まだ知り始めたばかりですが、毎回しっかり教えてくださるのでお茶の種類や淹れ方を学んで家でも今までより美味しく淹れられるようになりました。
レッスンのときや来ていただく方に美味しいお茶をご用意できればと思っています
お茶会もできたらいいな〜〜
お菓子とお茶の組み合わせもできたらなと考えてます。
お読みいただきありがとうございました。
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