※今回は、「Ｇ7仙台財務大臣・中央銀行総裁会議」
が開催される、仙台市秋保方面へ。
手打ちそばで人気の「割烹 筑波」に立寄り、
天ざるうどん 食べてきました。
そばがもう品切れと言う事で仕方なくうどんを・・。
他にはウナギ、馬刺しも人気で、
リピーターかなりいるとの事！
さて 天ざるうどん ですが
うどんはそばと間違うほど細く、しかも腰はある。
天ぷらは車海老に、野菜が6種類でたっぷり味わえる。
天ざるうどん も旨かった(*^^)v
後から聞いたのですが、ここの親方は、
秋保国際ホテル、緑水亭の料理長をされていたとか。
昔ながらの素朴な雰囲気の店内は、
ゆっくり落ち着ける田舎に来た感じでした(^o^)