※秋保で新しく開店した郷土料理のお店
「あきう茶屋 湯っ蔵(ゆっくら)」
宮城県白石市で有名な
「温麺(うーめん)」を扱うお店です。
イチ押しのメニューが写真の『おくずかけ』
「温麺(うーめん)」は油を使わないため
胃腸に優しい、身近な乾麺です。
『おくずかけ』は、宮城県お馴染みの精進料理。
宮城特産の数種類の野菜と麺に
ゴボウや椎茸の旨味が広がる
醤油ベースの“とろっ”としたつゆが
絶妙にからまって美味しさを醸し出した
宮城の故郷の味が楽しめます♪
☆おくずかけ 1,050円
デザート(ずんだ餅)、漬物付