仙台市秋保温泉街にある
食品スーパー「さいち」は、
売場面積80坪ほどの小さなお店ですが、
オリジナル惣菜の品ぞろえが豊富。
中でも、手づくりおはぎは
秋保温泉の隠れ名物、看板商品。
添加物が一切使われておらず、
ほどよい甘さと素朴な味で
ペロリと食べられてしまう。
あんこ・きなこ・ゴマ・納豆の全4種類。
手作りのため、売切れ次第終了となり、
午後にはない日もあるというほどの
人気商品です。
この「おはぎ」は、
なんと1日平均6000個、
お彼岸等の時期には
１日２万個も販売するそうです。