モクズガニ買って食べてみました。

　届いてすぐに箱を開けて写真を撮りました。凍ってる状態ですね。

　一晩、冷蔵庫で解凍したものです。12時間ほど冷蔵庫で解凍しましたがまだちょっと解凍しきれてない感じでした。

　地元のテレビで見たのですが越前ガニのメスのかに味噌より美味しいと言ってましたがややオーバーかなと思いました。

　モクズガニのかに味噌、バターっぽいという評価がありましたが多少バターっぽかったです。美味しかったです。

　人によって越前ガニのメスのかに味噌より美味しいかは、個人個人の味覚によると思います。