小麦って依存性があるんですね。知りませんでした。小麦を使った食 べ物は、パン、パスタ、めん類、ケーキ、クッキー、ドーナツなどです。
小麦は、血糖値を急激に上げるそうです。また食欲を増進させるそうです。ダイエットしてる方は、避けた方がいいかも知れません。
またボケの原因にもなるそうです。糖質制限などで白米も控えた方がいいとなると食べるものに困りますね。
私は、インスタントラーメンが好きですが小麦依存になっているのかも知れません。
私は、小麦を断つことはできませんがなるべく野菜やフルーツを摂りたいと思います。