アーユルヴェーダによると食事時間は20~30分がいいそうです。
食事時間が長すぎると胃で消化されつつあるものに未消化物が
入ってくるので消化に悪いというわけです。あくまで
アーユルヴェーダの見解です。大病じゃなくてもどこか調子が
悪いという方はアーユルヴェーダの知恵をかりるといいかも
知れませんね。