発酵バター

バターには、発酵バターと非発酵バターがあるそうです。
発酵バターは製造工程でバターを発酵させるそうです。
発酵バターは腸にいいそうです。お店で普通に売られているのは
非発酵バターだそうです。ある本で発酵バターが勧められていたので
ネットで探して注文しました。有塩と無塩がありますがパンに
つけて食べるならだけなら有塩を探してください。