奇跡の栗！

先日、中京TVで放映された道の駅 可児ッテで買ってきた『ぽろたん』一週間手付かずでしたが~

やっと 栗ご飯にしました

『ぽろたん』知ってる方みえますか

渋皮がポロッとむけるのです

鬼皮に切り目を入れて、電子レンジ600、700wで2、3分加熱するだけで簡単に鬼皮と渋皮が一緒にむける

長野産の『ぽろたん』です

高一姫が、固い鬼皮に包丁のかかとで栗を一周切り目を入れてくれました



耐熱皿にラップして、レンジで数分加熱したら
栗から生まれた『栗太郎』



ポロポロ剥けます
笑えまぁ~~す

今まで 栗ご飯は、渋皮向いてました

奇跡の栗やぁん  ほんと~奇跡の栗
早速 栗ご飯です

北陸で買った黄金のだしを使いましたぁ~

調味料は、塩、酒、薄口醤油

買ったばっかりの炊飯器で４合炊きましたぁ~

北海道の新米です



旨し~旨し~ホクホクの栗ご飯です



別メニューも~

先日~同じく道の駅でみつけた生ワサビもまだ有りました

生の本マグロを生ワサビでいただきました

生ワサビって沢山付けても辛くないです






あと二回ほど楽しみたいです

牛と豚のしゃぶしゃぶ鍋もしましたぁ~


ほんとは~寒かった
昨日の予定だったメニューのしゃぶしゃぶ

昨日は、パパしゃんが残業で遅くなるとのことで取り止め

今日のメニューに

本日は、暑かったです

汗かきながら食べたパパしゃん





サイドメニュー

先日の道の駅で買ったカプレーゼもやっと
食卓に




旨し~旨し~

ハーブやオリーブオイルに漬け込んであり
チーズのっけ



本日のショコラはパパしゃんの足元で
くつろぐ




本日もご訪問ありがとうございました。