先日漬けた『しば漬け』が漬かりました
今朝のお写真です
意外と一夜漬けでもいい感じです
夜まで漬け込みました
今日の朝食お野菜消費(ピザトースト)
今日の昼食お野菜消費(冷しゃぶサラダうどん豆板醤のピリ辛)めんつゆ仕立て
完熟トマトには、リコピンがいっぱい
夜は『しば漬けご飯』
出来立てのしば漬けを炊きたてご飯に混ぜるだけ
塩気が足りないのでアジシオをパラリ
トッピングも用意
青じそも畑で収穫
美味しかった
その後 キュウリのQちゃんも漬けました
お化けキュウリ
２分ほどゆでて
ショウガと合わせ調味料であえました
今回のレシピ
合わせ調味料
前回アップした量の半分です
連日のキュウリカットについつい(笑)
規制線オバー
怒られてたぁ~
規制線の怖さを知ったのでした
本日もご訪問ありがとうございました。