本日の収穫

いつも ご訪問ありがとうございます

暑さを感じるようになりましたね

今日は、日中暑くなって気温も上がるので、朝のうちにパパと畑に

そろそろ 玉ねぎの収穫です
200株ほど種から植えてます
今日収穫できたのは少しだけ

畑初めて２年が経過
３年目に入りました



玉ねぎの収穫は二回目です
成長の差があります

レタスも収穫



本日の収穫




まだまだ 畑も分からないことばかりで
手探りです

収穫した野菜で晩ごはん

新たまでチキンハンバーグ

今夜は三人分
明日の四人分のお弁当用



お安い むね肉です

玉ねぎを刻んで、きつね色に炒めて
ミンチにイン

卵 パン粉  片栗粉

味付けは塩コショウのみ

自家製タレ



『調味料』レシピ

醤油100cc(ヤマコノのデラックス醤油使用料)
普段お使いのお醤油でもOKです
料理酒100cc
みりん100cc
砂糖大さじ4

砂糖はお好みで調整してください

お醤油の塩分の差で甘みの差が出ます

煮詰まったら！水とき片栗粉でとろみを付けたら出来上がり

これは万能タレです

作り置きしても色々使えます


畑のレタスと玉ねぎのサラダ
にチキンハンバーグ



まいうぅ~~

さてさて

今日のショコラ収穫イチゴ
パパから貰いました



マテが長いから不満な眼差し(笑)

写真撮るのに必死のママ(笑)

一瞬でパクリ

最後までありがとうございました

本日は二回目のアップネタがあります

良かったらご訪問ください