今日はお天気がさえない1日でした
肌寒さを感じました
昼からオフで久々の畑に行ってきました
メッチャ緑がキレイです

お野菜が高いこの時期
我が家の冬野菜は、まだ育たないので買ってます
白菜 大根の成長が楽しみの私
種から育てる白菜は、まだ成長段階

大根は100本越えです
食べきれないねぇ~~
今から大根レシピ検索(笑)
スナップエンドウの花が沢山咲いてきています
お弁当の彩りに栽培

背丈が高くなるので倒れないように
下仁田ネギも種から頑張ってるよ♪

今年の、冬はお鍋で
聖護院カブも種から頑張ってまぁす

ほうれん草も芽を出しました

種を一袋買うと。。。
いつも 予定より余ります
余るとプランターに巻いてみると
な な なんと
プランターの方育ちが早いのにはびっくり
結果はこちら
ほうれん草 畑のとは明らかに成長が違います

スナップエンドウは早々収穫時
畑はまだ花が咲き始めた頃

あら~ショコラが見てる
菜の花もプランターの方が◎でした

畑は育ちませんでしたよ~
今日収穫して頂きました
無農薬なので虫との戦いです
畑がなくてもプランターでお野菜が出来ますよ~
今日のショコラは日向ぼっこ

お外のいい空気注中
さてさて 本日のうちのごはん
『レンコン&鶏ミンチの唐揚げ』
材料
鶏モモ肉ミンチ400㌘
レンコン300㌘(すりおろします)
卵一個
刻みネギ大2
みじん切り人参大2
片栗粉大さじ2
みじん切り生姜大1(チューブ生姜大1)
味付けは多めの塩コショウに醤油大1
こねます

これをスプーンで丸くして油できつね色に揚げます

外はカリ 中はフワフワ

一口サイズで30個ほど出来ます
味が薄い時はオーロラソースで食べてみてください
ナゲット感覚になります
『オーロラソース』
マヨとケチョップ同量を混ぜ混ぜ
お試しください
本日もご訪問ありがとうございました。
肌寒さを感じました
昼からオフで久々の畑に行ってきました
メッチャ緑がキレイです

お野菜が高いこの時期
我が家の冬野菜は、まだ育たないので買ってます
白菜 大根の成長が楽しみの私
種から育てる白菜は、まだ成長段階

大根は100本越えです
食べきれないねぇ~~
今から大根レシピ検索(笑)
スナップエンドウの花が沢山咲いてきています
お弁当の彩りに栽培

背丈が高くなるので倒れないように
下仁田ネギも種から頑張ってるよ♪

今年の、冬はお鍋で
聖護院カブも種から頑張ってまぁす

ほうれん草も芽を出しました

種を一袋買うと。。。
いつも 予定より余ります
余るとプランターに巻いてみると
な な なんと
結果はこちら
ほうれん草 畑のとは明らかに成長が違います

スナップエンドウは早々収穫時
畑はまだ花が咲き始めた頃

あら~ショコラが見てる
菜の花もプランターの方が◎でした

畑は育ちませんでしたよ~
今日収穫して頂きました
無農薬なので虫との戦いです
畑がなくてもプランターでお野菜が出来ますよ~
今日のショコラは日向ぼっこ

お外のいい空気注中
さてさて 本日のうちのごはん
『レンコン&鶏ミンチの唐揚げ』
材料
鶏モモ肉ミンチ400㌘
レンコン300㌘(すりおろします)
卵一個
刻みネギ大2
みじん切り人参大2
片栗粉大さじ2
みじん切り生姜大1(チューブ生姜大1)
味付けは多めの塩コショウに醤油大1
こねます

これをスプーンで丸くして油できつね色に揚げます

外はカリ 中はフワフワ

一口サイズで30個ほど出来ます
味が薄い時はオーロラソースで食べてみてください
ナゲット感覚になります
『オーロラソース』
マヨとケチョップ同量を混ぜ混ぜ
お試しください
本日もご訪問ありがとうございました。