今日は朝からお洗濯いっぱいしてお買い物に出掛けたらスーパーの駐車場に白のゴールデン連れてる年配のおじちゃまがいました
よく行くスーパーなのに今まで見かけたことないの
しかも。。。首輪もリードなしで
飼い主さんの横にお利口にいたので
話しかけて触らしてもらいました
名前は雪之丞君10才の男の子
なんて古風なお名前なこと
とっても大人しいので触っていると
どうも かなり有名なワンコちゃんでした
今日も美濃太田駅でお仕事してきたようですよ~
色んな駅の駅長さんみたいです
駅長の辞令を受けて勤めているようです
脚を上げて臨時列車の出発の合図をするそうです
飼い主さん自慢のワンコちゃんですね
立ち話しなのに何枚も写真を見せてくれました
買い物なのでお財布とエコバッグしか持っていなかった私
写メ動画はありません
ネットを見たらいっぱい写真がありましたので数枚お写真をアップさせてもらいました
話しかけて雪之丞君を触ってたら
私にパフォーマンス見せてくれました
座れ 伏せ 立て 座れ くつろげ 座れ 回ってつけ座れ 伏せ 座れ バイバイを順番にしてくれました
くつろげは伏せの体制を崩してくつろぐのよ
左手を上げて二回バイバイと降ってくれたの
くつろげとバイバイには驚きでした
駅長さんで発車オーライしてるのが分かりました
多治見市にお住まいのようです
我が家にもゴールデル6才が居ますって
伝えたら
『一番いいときだなぁ~』って言ってくれました
ショコラといっぱい楽しもうと改めての実感でした我が家のショコラ
夕御飯を食べるとお眠むです
なんか~~最近はお顔が白いです
ダッフィーみたいねぇ
おリボン付けて
シェリーメイ目指すわ
さてさて 今日の晩御飯は
今が旬のブリをゲット
お刺身で食べれるような新鮮なブリ
『ブリの照り焼き』を作りました
完成です
作り方
生のブリの切り身は湯引きします
〈調味料〉
だし汁200cc 砂糖大4 醤油大4 みりん大2
料理酒大2が煮だったら湯引きしたブリをインしばらく崩れない程度の中火で煮ます
(お醤油によって塩分が違いますお好みで)
生姜のスライス又はチューブの生姜をお好みでイン
フライパンがお進めです
煮汁にとろみが出て味がしみたら
魚焼きグリルにお引っ越し
余熱は十分にしてね
ここからは慎重に壊れやすいし
焦げやすいです
煮汁を掛けながら弱火で焦げ目を付けていきます
数分ですよ
いい匂いがたまらないよ
おネギは別のフライパンで焼きます
味なしです
美味しい煮汁が待ってます
最後はとろみのついた煮汁を掛けたら
完成です
是非作ってみてください
本日もご訪問ありがとうございました。