GW 真っ只中
今日はパパしゃんもお休みなので。。。
家庭サービスでもお願いしまぁ～す
姫の部活送迎やら
～畑のお手伝いお買い物
何でもこなしてくれます
風が強い日ですが。。。いいお天気
ショコラのサービスDAYも忘れません
裏の川で遊んできました
昨日の雨で増水気味で汚い水
そんなことはお構いなしのショコラ
川の流れも急だったので。。。
３０分程で疲れたようですが
ご満悦顔
べったべたぁ～ で汚れてるから～
帰宅後お外でシャンプー
その後はドライリング
いつものフワフワのショコラになりました
先日ぬか床を作りました
夏だけ毎年ぬか漬けを作ります
今年はお水を入れるだけのを買いましたが
水素水とビールに、昆布と唐辛子を混ぜました
中学生の姫がやってくれたのでお写真撮れた
早速 少量のお塩をまぶしてしばらく置いたてからイン
二日間漬けて～
よ～く 漬かってます
ぬか床は米ぬかを乳酸発酵させて作ったもの
毎日底からかき混ぜて手間がかかりますが。。。
ぬか漬けの栄養素が美容健康に高く酵素パワーも凄いです
野菜に含まれてる栄養素を何倍にも増やしてくれるんですよ～
塩分控えめで今年も夏野菜美味しくいただきます
ご飯がすすんで食べ過ぎちゃうかなぁ～
本日も最後までありがとうございました