~~★★圧力鍋で炊き込みご飯★★~~ 圧力鍋は週に何度か使います 今日は夕御飯はキノコの炊き込みご飯を炊きましたよ~ ~~材料~~ 白米三合 しめじ えのき 人参 刻み揚げ 鶏肉 だし汁400cc 砂糖、みりん、酒、大さじ2 醤油大さじ3 塩小さじ1 蓋をしたら中火から強火圧力がかかったら弱火で5分圧力 もう これで火を止めます10分蒸らすだけ 炊飯器より時間も短縮で節電ですよ~~ 炊けましたよ~~美味しそうよ IHでの調理でしたが、ガスだったらもっと上手に炊けたのかもしれませんね~~ 本日の晩御飯はこんな感じでした 鶏肉のハンバーグ、切干大根の煮物、切干大根の酢の物、わけぎの味噌和え、でした 意外とヘルシーかなぁ~?なんて思ったんですが。。。ご飯のおかわりは食べ過ぎですね(笑)