エツ漁のできる期間が残り2週間程度となったエツこの趣のある皿自体が冷えてましたそしてせんべいになった骨までいただく店主より、かつては網一張りで200匹ほど捕れる魚だったものの、今は数十分の1に激減しているとの説明を伺い驚きました。折しも国際会議でサンマの漁獲量交渉がほんの一部の反対あって決裂した日に。何事でも変化に鈍感であるとリカバリィは極めて難しくなるものです。