●絹ごし豆腐1丁
●卵2個
●砂糖50グラム
●ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ200グラム
●サラダ油少々
①豆腐は水切りせずボウルに入れ、なめらかになるまでつぶす。
②卵と砂糖を加えてよくまぜ、さらにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを加えてまぜる。
③炊飯釜にうすく油をひき、たねを入れる。
④炊飯スイッチを入れ、出来上がったら上下をかえす
中まで焼けてなければ再度炊飯をおしてくださいね。
けっこうシンプルな味なので、がっつりいきたい人には物足りない感じかも！
うちは主人がそうなので、あとでホイップで飾り付けしてます。
あと、クッキングシートをひいて180℃に温めたオーブンで40分焼いても
よかったらおためしあれ！