ﾀﾞｲｴｯﾄｽｨｰﾂ

久々にﾀﾞｲｴｯﾄｽｨｰﾂﾚｼﾋﾟ♪


大豆ｲｿﾌﾗﾎﾞﾝﾊﾟﾝｹｰｷ


豆腐 　　150g
片栗粉 　 80g
豆乳 　　　20cc
小麦粉 　 20g
塩 少々

1
水を切った豆腐を
崩してボールに入れ
豆乳を入れる

2
泡だて器でかき混ぜ
片栗粉と小麦粉を入れる
お好みで塩を入れてください

3
ホットケーキを焼く要領で
テフロン加工のフライパンで
弱火～中火でタネを焼く
縁が固まってきたらひっくり返す
タネがキツネ色になったら
出来上がり♪

※焦げやすいので注意

※油を引きすぎるとギトるから
引かなくてもダイジョウブかも

4
ダシにつけて食べても
美味しぃょん♪

お豆腐によって豆乳の量を
加減してくださぃ

メープルシロップかけると
美味しぃ～


例によってアバウトで
十分おぃしくできます♪