ゼラチンであっとゆー間の豆乳プリン

豆乳　　 300ｍｌ
ゼラチン 5ｇ
牛乳 　　100ｍｌ
バニラエッセンス あれば少々


①　水・５０ｃｃくらいに
　　ゼラチンを入れて良く混ぜ
　　レンジで　５０秒
　　混ぜる

②　室温程度の豆乳と牛乳の中に
　　①を入れ
　泡立たないようによ～く混ぜる
　
③　冷蔵庫に入れて固まったら
　　出来上がり


あたしは
豆乳だけで作ります

食べるときに
黒糖or黒蜜
きな粉
あんこ
などをかけて食べたりします

作るときに中に加えるより
上に掛けた方が
直接、舌に甘みを感じるので
少量で済むょ