高校球児の寮めし ( 鶏肉のおろし煮 ) | towaのブログ 高校球児の寮めし

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社会人の長女、次女、大学1年生の長男がいます。主人が高校野球の監督をしてるので、野球部の生徒を我が家に下宿させて、食事のお世話をしています。
主に野球少年達に作る、寮の食事を投稿します
アスリートフードマイスター3級持ってます



 * 鶏肉のおろし煮

 * 野菜たっぷりクリームスープパスタ

 * 豆腐

 * みかん


食べやすい大きさに切った鶏肉を両面焼いて

大根おろし、砂糖、醤油、酒、みりんで煮る

炒めたナスと茹でたブロッコリーも加えて

ほっこり優しいお味

あ〜美味しい照れ