食用ほおずき

食用ほおずきって知っていますか？

別名『ストロベリートマト』


最近 はまってしまいました


トマトと言ってもトマトの味はせず

ほおずきと言っても あの苦味もせず

なんとも爽やか

そしてメロンと同じ糖度

友人や同僚にお裾分けした所

マンゴーの味

さくらんぼの味

など様々な意見がありますが
みんな一様に『珍しい！話のﾀﾈにもってこい』と喜んでくれます

ちょっとした小料理屋や創作料理のお店で出したら喜ばれるね

と知り合いの八百屋経営者に取り扱えと頼んでます(笑)