きゅうりとサーモンの長芋和え

冷蔵庫の余り物で一品。

長芋はおろすより、スライサーで細い千切りにすると、食感も出て好きです。

マヨネーズ&めんつゆで、あっという間に仕上がります。

冬よりも夏のおもてなしに、さっぱりオススメです。