肌荒れが治らない!食生活を変えても肌のうるおいときめ細かな肌が手に入らない。周りの人は美容を気にせずおいしいものを食べているのに自分だけ…キレイになれない。
そんな悩みを解決するのが今回紹介する柑橘の食べ物「スーパーばんかんジューシー」です。マスクで肌を隠さなくても友達の横を歩ける自分を作ることに興味がある方は今回の記事を参考にしてみてくださいね。
そもそも柑橘類とは?
柑橘(かんきつ)とは「みかん(柑)」と「タチバナ(橘)」というミカン科の植物を表す言葉であり、柑橘類とはミカン属・キンカン属・カラタチ属に分類されている植物の総称を指す。スーパーや八百屋などで目にする柑橘類としては、温州みかん・オレンジ・グレープフルーツ・レモンなどが有名。これらからもわかるように、黄色(オレンジ色)の見た目と甘酸っぱい味が特徴であります。
代表的な柑橘類とその特徴
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温州みかん:
- 日本で最も多く生産されている柑橘類。
- 爽やかな甘味と酸味が楽しめる。
- 冬の定番果物として愛されています。
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不知火(デコポン):
- 一番多く収穫されている柑橘類の一つ。
- 甘味が強く、ジューシーな果肉を持つ。
- 特徴的な頭の膨らんだ形があります。
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八朔:
- 二番目に多く収穫されている柑橘類。
- 一個あたりの重量が大きめで、苦味と酸味を感じる。
- じょうのう(白い袋)に包まれています。
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夏みかん:
- 春から夏に収穫できる柑橘類。
- じょうのうが厚めで、甘い果肉部分だけを食べることが多い。
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伊予柑:
- 愛媛県の特産品。
- 香りが豊かで、酸味が強くフルーティな味わいが特徴。
スーパー柑橘って?
スーパー柑橘『ばんかんジューシー』とは?
ばんかんジューシーは、熊本県南部の大自然が育んだ柑橘系のフルーツで、切ったそばから果汁があふれ落ちるほどジューシーです。見た目はグレープフルーツに似ていて、和製グレープフルーツとも呼ばれています。しかし、グレープフルーツのような強い酸味はなく、さっぱりとした甘みが特徴です。この柑橘は、美肌効果があることでも知られています。
熊本県愛南町の生産量は全国の約50%を占め、日本一の生産量を誇る産地となっています。夏の木成り完熟ものも美味しく、適度に水分が抜けてさっぱりした食感になります。ジューシーオレンジは、和製グレープフルーツとしてお楽しみいただける柑橘です。
ばんかんジューシーの歴史
ばんかんジューシーは、昭和10年に熊本県飽託郡河内村(現在の熊本市西区河内町)で発見された自生種です。この柑橘は、ザボン(ブンタン)の血を引いていると考えられていましたが、近年のゲノム解析により、弓削瓢柑の変種である可能性が高まっています。
「河内晩柑」という名前は、地名からきています。春を過ぎて夏になって収穫を迎える一番遅い季節の収穫という意味で、「晩」の柑橘と名付けられました。外観や味から和製グレープフルーツとも称され、美肌効果がある柑橘類の一つとして知られています。
河内晩柑は、特に愛媛県の南予地方や九州の南部で栽培されており、愛南町は日本一の産地とされています。その特徴的な長い収穫期間と、独特の食感や味わいが評価されています。
ばんかんジューシーの栽培地って?
ばんかんジューシーは、熊本県河内町で発見された柑橘類で、晩春から夏にかけて旬を迎えます。この柑橘は耐寒性が弱く、温暖な気候が必要ですが、鉢植えで室内管理すれば寒冷地でも栽培が楽しめます。以下に、ばんかんジューシーの特徴と栽培について詳しく説明します。
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特徴:
- ばんかんジューシーは、大きくて鮮やかな黄色が特徴的な柑橘類です。皮は美しい黄色をしており、丸い見た目から「和製グレープフルーツ」とも呼ばれます。
- 他の柑橘類とは異なり、出荷するギリギリまで木に実らせたまま栽培されることが特徴です。
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栽培地:
- ばんかんジューシーは、主に以下の地域で栽培されています:
- 愛媛県
- 熊本県
- 鹿児島県
- ばんかんジューシーは、主に以下の地域で栽培されています:
これらの地域は一年を通じて霜が降りない温暖な気候を持っており、ばんかんジューシーの栽培に適しています。
ばんかんジューシーの収穫期と食べごろって?
ばんかんジューシーは、春から夏にかけて収穫される柑橘類で、その美味しさと健康効果が人気です。以下に、ばんかんジューシーの収穫期と食べごろについて詳しく説明します。
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収穫時期:
- ばんかんジューシーは、5月頃から収穫が始まります。遅いものは7月頃まで収穫できます。
- 旬が長いため、時期によって味わいが異なり、楽しめる特徴があります。
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食べごろ:
- 5月から6月上旬: 果肉がやわらかく、果汁がたっぷり。糖度と酸味も強く、濃い味が楽しめます。
- 6月中旬から7月中旬: 糖度や酸味、果汁が減少していきますが、食味が変わっておいしく感じられるようになります。
- 7月中旬から8月: 実が引き締まり、暑い夏にぴったりのあっさりとした味。後味のすっきりとした甘みも楽しめます。
ばんかんジューシーは、果汁がたっぷり詰まっていて、さっぱりとした味わいが特徴です。見た目はグレープフルーツに似ていますが、苦さは少なく甘みがあります。
ばんかんジューシーと他の柑橘類との違いは?
ばんかんジューシーは、他の柑橘類と比較していくつか異なる点があります。以下に、ばんかんジューシーの特徴を詳しく説明します。
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果汁の豊富さ:
- ばんかんジューシーは、切った瞬間から果汁がたっぷりと出るほどジューシーです。その爽やかな味わいは、他の柑橘類とは一線を画しています。
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甘さと酸味のバランス:
- ばんかんジューシーは、鮮やかな黄色の果皮を持ち、見た目はグレープフルーツに似ていますが、強い酸味はなく、さっぱりとした甘みがあります。このバランスが特徴です。
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健康効果:
- ビタミンCやポリフェノール、カロテノイドなどが豊富に含まれており、美容・美肌に効果的です。抗酸化作用や免疫力向上にも貢献します。
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愛南ゴールドや河内晩柑との関連:
- ばんかんジューシーは、愛南ゴールドや河内晩柑とも呼ばれています。これらの品種は、同じ柑橘類の中でも特に美味しさと栄養価が高いことで知られています。
ばんかんジューシーは、そのジューシーさと健康効果から、多くの人々に愛されている柑橘類です。美容と健康を意識した食生活に取り入れてみましょう。
そうすれば美肌へ一歩近づくことができます。
そもそも肌があれる原因ってなに?
肌荒れは、肌表面の0.02mmの角質層がうるおいを蓄え、乾燥や外部刺激から肌を守る役割を果たしています。しかし、何らかの原因で肌の油分と水分のバランスが崩れると、バリア機能が低下して水分を保つことができなくなり、肌荒れが引き起こされます。
主な肌荒れの原因は以下のようなものです:
- ストレスや睡眠不足
- 偏った食事や過度なダイエット
- 喫煙などの生活習慣
- 紫外線
肌荒れを引き起こす食べ物を避けることは、美肌を保つために重要です。以下に、肌に悪影響を及ぼす食べ物をいくつか紹介します:
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糖質・脂質過多の食べ物:
- 食べ過ぎると、ニキビやかゆみなどの肌荒れの原因になります。
- 炭水化物や脂質を適度に摂取しましょう。
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香辛料の刺激物:
- 香辛料は肌の敏感さを増加させ、肌荒れを引き起こすことがあります。
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カフェイン飲料の飲み過ぎ:
- カフェインは利尿作用を持ち、水分を奪うため、肌の乾燥を招くことがあります。
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極端な油抜き:
- オイルは肌の潤滑油であり、肌のバリア機能を保つために必要です。油を過度にカットすると肌がカサカサになります。
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アレルギーを引き起こす食べ物:
- 金属が含まれている食べ物などは、気付かずに摂取しているうちに金属アレルギーになることがあります。
健康的な食事を心がけ、肌荒れを予防しましょう!
ばんかんジューシー美肌を作る健康効果
ばんかんジューシーは、美容・美肌に効果的な柑橘類であり、さまざまな健康効果が期待されています。以下に、ばんかんジューシーの主な栄養成分を詳しく説明します。
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ビタミンC:
- ばんかんジューシーはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは抗酸化作用を持ち、肌の老化を防ぐ効果があります。また、コラーゲンの生成を促進し、美肌をサポートします。
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ポリフェノール:
- ばんかんジューシーにはポリフェノールも含まれています。ポリフェノールは抗酸化物質であり、紫外線やストレスから肌を守り、シミやシワの予防に役立ちます。
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カロテノイド:
- カロテノイドはばんかんジューシーにも含まれています。これは抗酸化作用を持ち、肌の健康をサポートします。
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ビタミンA:
- ばんかんジューシーにはビタミンAも含まれています。ビタミンAは肌の再生を促進し、健康的な肌を保つのに役立ちます。
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食物繊維:
- 食物繊維は腸内環境を改善し、美肌にも良い影響を与えます。
以下は健康についての効果をまとめました。
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主な健康期待効果:
- 美容・美肌
- 抗酸化作用
- 抗炎症作用
- 腸内環境の改善
- 免疫力の向上
- 更年期障害の予防
- 老化防止
- 認知症予防
- 疲労回復
- 殺菌効果
- 高血圧抑制
- 風邪や感染症の予防
- がん予防
- 抗ストレス作用
- シミやそばかすを出来にくくする
- 二日酔い改善
- むくみ解消
ばんかんジューシーは、果実だけでなく果皮まで有効に使うことで、より健康期待効果が得られるそうです。ただし、過剰摂取には注意が必要です。美容や健康に気をつけたい方におすすめの果物です。
1日の中で何時に食べると美肌効果がでるのか?
柑橘類は美肌に良い成分を豊富に含んでいます。特にビタミンCやビタミンPは、肌の健康をサポートする効果があります。美肌効果を最大限に引き出すために、柑橘類を食べるタイミングについて考えてみましょう。
- 夕方から夜に食べるのがおすすめ:
- 柑橘類は消化されやすい食材で、口に入れてから約2~3時間で消化が始まります。
- 消化されると柑橘類のソラレンが血液とともに全身に運ばれ、肌の毛細血管をめぐり始めます。
- ソラレンは約5~6時間は血液中に留まるため、柑橘類を食べてから約12時間は直射日光を浴びない方が良いとされています。
- したがって、柑橘類を食べるなら夕方から夜がベストタイミングです。
なぜ夕方から夜に食べることが美肌にいいの?と思う方もいらっしゃると思うのでその理由を以下にまとめておきましょう!
柑橘類を夕方から夜に食べることが美肌に良い理由は、以下の点によります:
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ソラレンの効果:
- 柑橘類にはソラレンという成分が含まれています。
- ソラレンは紫外線を吸収し、肌のメラニン生成を促進します。
- メラニンは肌の色素を作り出すため、シミやそばかすを防ぐ効果があります。
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夕方から夜の紫外線量:
- 夕方から夜になると紫外線の量が減少します。
- ソラレンは紫外線を浴びることで活性化するため、夕方から夜に柑橘類を摂ることで、肌に直接的な影響を与える時間帯に合わせています。
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直射日光を避けるため:
- ソラレンは摂取後約12時間は血液中に留まります。
- そのため、夕方から夜に柑橘類を摂ることで、直射日光を浴びる前に効果を発揮できます。
したがって、美肌を目指すなら夕方から夜に柑橘類を食べることをおすすめです!
おいしいばんかんジューシーの見分け方って?
ばんかんジューシーの見分け方と選び方を詳しく説明します。
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外見の特徴:
- ばんかんジューシーは、鮮やかな黄色の果皮を持ち、見た目はグレープフルーツに似ていますが、強い酸味はなく、さっぱりとした甘みがあります。
- 果皮に張りがあり、艶があるものを選びましょう。
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重さと手触り:
- ずっしりと重みを感じるものがおすすめです。果汁が豊富なことが特徴の1つなので、重さがあるものはジューシーさを感じられます。
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ヘタの状態:
- ヘタが枯れていないかもチェックします。新鮮なばんかんジューシーは、ヘタがしっかりしています。
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皮のシミや傷:
- 皮にシミや傷が薄く付いていることもありますが、基本的に味に違いはないので自宅用であれば問題ありません。
見た目も美しく、食べごたえがある柑橘類です。
ばんかんジューシーのおいしい食べ方を紹介
さまざまな健康効果があるばんかんジューシーのおいしい食べ方をいくつか紹介します。
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輪切りにしてくし形に切る:
- ばんかんジューシーを輪切りにして、くし型に切って食べる方法です。この食べ方で果汁をたっぷり楽しめます。
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輪切りしてスプーンで食べる:
- グレープフルーツのように輪切りして、スプーンで果肉をすくって食べる方法です。砂糖や洋酒を加えても美味しく楽しめます。
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果汁絞りなどで生ジュースとして:
- ばんかんジューシーを絞って生ジュースとして飲む方法もおすすめです。冷たくして飲むと格別です。
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皮をむいて中袋をむいて食べる:
- 皮をむいて中袋を取り出し、果肉を食べる方法です。果肉が「ぷるっ」と柔らかいので、ゼリー感覚で楽しめます。
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スマイルカット:
- 背の部分から包丁を入れて種を取る方法です。薄皮に口が触れないので、苦味を感じずに爽やかな酸味と甘味を楽しめます。
ばんかんジューシーと合わせて食べると美肌効果アップ法
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ばんかんジューシーとヨーグルト:
- ヨーグルトには乳酸菌が含まれており、腸内環境を整える効果があります。
- ばんかんジューシーのビタミンCとポリフェノールと一緒に摂ることで、美肌効果が期待できます。
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ばんかんジューシーとアーモンド:
- アーモンドにはビタミンEや抗酸化物質が豊富に含まれています。
- ばんかんジューシーのビタミンCと相乗効果を発揮し、肌の健康をサポートします。
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ばんかんジューシーとサーモン:
- サーモンにはオメガ-3脂肪酸が豊富で、肌の保湿や弾力性をサポートします。
- ばんかんジューシーのビタミンCと一緒に摂ることで、美容効果が高まります。
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ばんかんジューシーとアボカド:
- アボカドにはビタミンEや健康的な脂質が含まれています。
- ばんかんジューシーのビタミンCとアボカドの栄養素が相乗効果を発揮し、美肌をサポートします。
これらの食材を組み合わせて、美容に効果的な食事を楽しんでください。
ばんかんジューシーの販売店って?
以下に、ばんかんジューシーの販売店をいくつか紹介します。
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熊本県果実農業協同組合連合会(JA熊本果実連):
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まぼろしの果実.COM:
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のま果樹園
ばんかんジューシーの販売サイトって?
以下に、ばんかんジューシーの販売サイトをいくつか紹介します。
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農薬・ワックス不使用の晩柑 ばんかんジューシー:
- ばんかんジューシーをオンラインショップで購入できます。
- 5キログラムで約3,800円(税込)で、本州以外の地域でも配送可能です。
- 2箱以上同時に購入すると5%割引が適用されます。
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まぼろしの果実.COM:
- ばんかんジューシー(河内晩柑)を取り扱っています。
- こちらでも詳細を確認できます。
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【農薬・ワックス不使用】ばんかんジューシー・5kg【本州以外】:
- ばんかんジューシーを期間限定で入荷しています。
- 熊本県の南部、不知火海の水俣湾に面した丘陵地で育った「ばんかんジューシー」です。
まとめ
ばんかんジューシーについて要点をまとめます。
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ばんかんジューシーの特徴:
- 鮮やかな黄色の果皮を持ち、見た目はグレープフルーツに似ていますが、強い酸味はなく、さっぱりとした甘みがあります。
- 果汁がたっぷり詰まっていて、ジューシーさが特徴です。
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健康効果:
- ビタミンCやポリフェノール、カロテノイドなどが豊富に含まれており、美容・美肌に効果的です。
- 抗酸化作用や免疫力向上にも貢献します。
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収穫時期と食べごろ:
- 5月から7月にかけて収穫され、旬が長いため時期によって味わいが異なります。
- 旬の時期に食べると最も美味しく感じられます。
ばんかんジューシーは、そのジューシーさとさわやかな甘酸っぱさが特徴で、美容と健康を意識した食生活に取り入れてみてくださいね。