今日はアウトレットに行ってきました。ちょうどバーゲン？てかセールやっててあれもこれも安い！
そんなつもりじゃなかったのに何か色々と買い物してしまったかも
お昼はまたもや担々麺(*^▽^*)
担々麺もだけど、わたし的には炒飯が絶品でした
なんだかんだと遊び倒し食い倒しだった連休も終わりです。
何にもしてないようだけど、こんな私でも夕べはおでん作りました。しかも何故おでんにしようかと思ったかと言うと、ただ「がんもどき」を自分で作りたかったからだけですv(^-^)v
昨日の朝ね、なんかのテレビでやってたのよ。森三中の人が出てるヤツで、途中から見たから作り方とかは分からないんだけど、手作りのがんもどきでおでんを作ってて、そのがんもどきが凄く美味しい～って絶品らしいから無性に作りたくなっただけです。
まーーったく手探りだったけど、まぁ豆腐とか椎茸とか混ぜてとりあえずつくねみたいにすりゃぁいいか？って感じで。
ほらほらなんとかなるじゃん(≡^∇^≡)
餅巾着も、焼いたお餅を油揚げに詰めましたよ。先生に爪楊枝で留めて！って頼んだら「これって普通かんぴょうとかじゃないの？」って言われたけど気にしない気にしない♪
がんもどきはね、柔らかすぎたな…名付けるとすると「壊れそうな中学二年生の少女」みたいな感じでした。
でもまあ一回作って感覚わかったからいいわ、もう作んないかも満足だ！
さてさて
今夜遅くからは我が家地方雪になるようです。しかも今週いっぱい大雪とかなんとか！？
そんな今夜はおでんの残りとお浸しとトロロとか昆布巻きとか、とにかく優しいおかずを食べきりましょう…そして明日から苦痛の仕事ですよ～
