27日にお正月休みに突入してから、全く買い物をしていない我が家。
ありがたい事にとにかく色々な頂き物があり、それだけでずっと間に合ってます。
今日は大晦日。
特別な事をする予定はないんだけど、一応世の中の「お年取り」騒ぎにまざりたい。
だから煮物とお雑煮くらいは作ろうかと思ってます。
現時点で買わなきゃないのは鶏肉とセリぐらいしかないんだけどねv(^-^)v
さて、夕べは疲れて早く寝てしまったので、今朝は朝早く起きてまずは高級数の子の塩抜きスタート
六時間くらいかけて、途中で水を交換しながら塩抜きし、薄皮を剥いて最後に味付けしましょうか。
それから巨大なローストビーフの塊もあるんです。
比較としてミカンSサイズと並べました。
このローストビーフ、デカすぎて薄切りにして食べるとかのレベルじゃないんだわ。
試しに夕べ、少し厚めに切って食べてみたんだけど、脂もすごいし大味に感じてしまい先生もダメみたい(´□｀｡)
ローストビーフのステーキとかってできるのかな？とにかくどうやって食べればいいか頭を悩ませ中です。
デザートには大量の屋久島タンカンと普通のミカンがあります。
あ、愛媛のミカンも
これ一個でなんと500円！
ものすごーーく甘くて、三個も食べたら糖尿になるのでは？？と思えるくらいです。
野菜もあるし卵もあるし生蕎麦もエビ天もあるしジュースも餅もアンコも……とにかくないのは肉くらい。
でも今日は掃除をして洗濯をして買い物に行き大晦日気分を満喫してくる予定です！
あ、昨日のお昼の蕎麦屋さん
どーれ、先生起きろーーー！