もう1週間以上前からなんだけど、「味覚障害」みたい。何食べても変な味らしい。
ご飯も美味しくなさそうだし、甘い物食べても苦い味するんだって…
色々調べてみたんだけどね、ストレスとかも原因であるっぽいんだけど…どこで調べても一番に出てくるのが「亜鉛不足」
んー………
食事はバランス良く作ってるつもりだし、そんなに偏ってないつもりなんだけど…
でもね、高血圧とか糖尿とかも真剣に考えなきゃないんだよね、お年なんだから…
なんか毎日適当でゴメンね
亜鉛不足には牡蠣が最高らしい。なんでよりによって牡蠣よ！！却下！
で、ニラレバ炒め作ってみた。
作った事なかったから作り方がわからない。友達に電話して聞いたけど友達もレバー嫌いだった。
クックパッドだ。
牛乳で血抜きしても水で血抜きしてもいいらしい。私は軽く塩で揉んでから水で血抜きした。
ここで野菜と焼いちゃうと凄く跳ねるらしいから、面倒だけどレバーだけ一度揚げて
ニラと炒めた。
もやしはなかったよ(*_*)
レバーに醤油とか生姜とかニンニクとか下味つけてたから、味つけはオイスター少し。
臭みはあんまり感じなかった。私も少し食べられたし。
ヒジキはね、何となく体にいいような感じがして
でもさあ、これで「亜鉛不足」じゃなくて「ストレス」が原因だったらどうすりゃいいのよーーーー
先生死なないで～！！