あんかけ

合挽き肉が少しあったから肉団子を作った。

そのままじゃつまんないからあんかけにしようと思ったけどあんの作り方が分からない。

そうだ。家族認定調理師(笑)の小さい娘に聞いてみよう！

おかげ様でなんとか出来たよ、教えられた調味料のうち、酢はなかったんだけどね。

てか、酢が一番大事ださね～(^｡^;)


ありがとね！