こんばんわ。今日も仕事を休んでしまったナベヨシです
ここ最近ずっと体調悪くて…
今日は救急病院に行ってしまいました
ｲｹｲﾚﾝﾀﾞｯﾀ…(;o;)
今回はスッポン料理をご紹介
『兵ろく』です。
まずは必ず最初に出ますよね？スッポンの血
今回は血を日本酒で割り、胆汁を焼酎で割ってありました。
あと、肝が少し。美味しかった
血と胆汁は味わいたくないのでイッキ飲みです
次に前菜盛り合わせ
これはハモの卵だそうです
続いてスッポンのお刺身
鶏の砂肝のお刺身に似た食感と味でした。美味しかったです
スッポンのお刺身の後にお魚のお刺身
スッポンの唐揚げ
ゼラチン部分がとろけて美味しかったです
ついにメインのお鍋
スッポンちゃんが私をジロッと
写真に撮るとちょっとグロい
優しいオカンが美味しく作ってくれました
これは甲羅を割ると脊髄があるので体にいいので吸ってくださいと言われ吸った後…
この後の〆の雑炊
また夢中になり撮り忘れ…(;￣ー￣A
お出汁が本当に美味しいスッポン鍋でした。
ご馳走さまでした
日曜日はドリカムのコンサートです
Android携帯からの投稿
ここ最近ずっと体調悪くて…
今日は救急病院に行ってしまいました
ｲｹｲﾚﾝﾀﾞｯﾀ…(;o;)
今回はスッポン料理をご紹介
『兵ろく』です。
まずは必ず最初に出ますよね？スッポンの血
今回は血を日本酒で割り、胆汁を焼酎で割ってありました。
あと、肝が少し。美味しかった
血と胆汁は味わいたくないのでイッキ飲みです
次に前菜盛り合わせ
これはハモの卵だそうです
続いてスッポンのお刺身
鶏の砂肝のお刺身に似た食感と味でした。美味しかったです
スッポンのお刺身の後にお魚のお刺身
スッポンの唐揚げ
ゼラチン部分がとろけて美味しかったです
ついにメインのお鍋
スッポンちゃんが私をジロッと
写真に撮るとちょっとグロい
優しいオカンが美味しく作ってくれました
これは甲羅を割ると脊髄があるので体にいいので吸ってくださいと言われ吸った後…
この後の〆の雑炊
また夢中になり撮り忘れ…(;￣ー￣A
お出汁が本当に美味しいスッポン鍋でした。
ご馳走さまでした
日曜日はドリカムのコンサートです
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