本日も私のブログにお越しいただき
ありがとうございます
かな~り、ご無沙汰でしたが
このページをご覧の皆さまは
いかが、お過ごしでしたでしょうか?
最近は、季節柄
鍋にハマっています
その時、その時に気になった
旬の野菜を入れて、豆腐やこんにゃく
大豆ミートや、鶏の肉団子も添えて
ぐつぐつ煮込むと
ああら、不思議
美味しい料理の出来上がり
この頃は、様々な鍋の元
も、売られるようになり
飽きのこないバリエーションで
楽しめたり、します。
一見、シンプルな料理ですが・・・
冬の豊かさがふんだんに詰まっていて
スープには旬の恩恵が注がれている
そんな風に感じたりするのです。
温かいものを
温かいと感じ
温かく味わう幸せを感じられる
そんな、醍醐味もあるのかなあ
って、思ったりも、するのです
今年も、ほんのあと僅かになりましたね。
かな~り、ゆっくりペースでブログを書いてきましたが
来年は、もう少し書く頻度を上げて
いけたらいいなあ・・・、と思っています。
来年も、このページをご覧の皆さまに
とって、素晴らしい年となりますよう。
どうぞ、よいお年を