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あめたまとは
飴色に炒めた玉ねぎのこと。
美味しいカレー、ハヤシライスなどを作るのに欠かせないのが
あめたまです。
じっくりフライパンで15~20分ぐらい炒めて作ります。
(たまねぎをみじん切りして冷凍すると5分で作れるとか^^)
美味しいカレーできました!
うまうま。
・・・・・・面白画像より^^;
しっかり食べて、暑い夏を乗り切りましょうね