腹が減った…
坂浜平尾線を若葉台方面にベンリィで向かっている時…何か懐かしい雰囲気のラーメン屋さんを見付ける…
その名も『手打 札幌ラーメン熊大路』♪
いかにも街道沿いのラーメン屋さんといった感じ♪
よし❗ここにしよう♪
早速ベンリィを止め店内へ♪
店内のメニューには塩、醤油、味噌、にんにく…
ん❓にんにく❓にんにく入り、じゃなくて、にんにく❓
めっちゃ気になったが、明日はイベントなので、にんにく臭いのは困る💦
なのでスタンダードな塩ラーメン大を注文♪
先ずはスープから…
あら❓甘い…
塩ラーメンで最初に甘みを感じるとは…
何だろう❓トッピングのコーンの甘み…かな❓
続いては麺…
中太の麺は強めの腰も有り、個人的には好きな麺♪
全体的には薄味感は有るが出汁の味がしっかりとしているので問題無し♪
美味しく頂きました♪
個人的見解ですが「塩の美味い店は、大体何を食べても美味い」というのがあり、初のお店で何種類か味が有る時は、オイラ基本的に塩を頼みます♪
うん♪次回は「にんにく」挑戦してみようかな✨✨www
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